good taste::맛49 홈메이드 동파육 2022. 11. 9. 브루스게타 만들기 와이프와 TV를 보던 중 신혼일기2(오상진편)에서 브루스케타라는 음식을 오상진이 요리하는 것을 보고(10월 14일) 와이프가 "내일 아침(10월15일)은 브루스케타,친정에서 가지랑 토마토 보내준 걸로 하면 되겠다"라고 말합니다.그리고 방송 다음날인 오늘... 가지에 후추,허브솔트로 간을 하여 후라이펜에 살짝 구워줍니다. 바게트가 없어서 마트에서 왕창 구매해서 냉동실에 보관 중이던 크로와상을 절반씩 잘라서 준비 방송에서는 토마토였으나 처가에서 보내준 건 방울토마토로 했고,양파,구웠던 가지를 잘게 자릅니다 레몬즙과 올리브유도 같이 넣어줍니다. 잘라두었던 크로와상을 구워줍니다.보이는 면은 시럽이 발라져있으니 저쪽은 굽는 것을 패스~ 살짝만 구워줍니다. 저것만 먹어도 맛있어요.방송에서는 얹어셔 데코레이션하지만 .. 2017. 10. 15. 치킨너겟과 시즈닝으로 BHC뿌링클 만들기 BHC의 메뉴 중 뿌링클을 따라해보도록 하겠습니다. 먼저 시즈닝을 준비합니다.(치즈,어니언) 시즈닝은 인터넷에 검색하면 쉽게 구할 수 있습니다. 가격도 종류당 3천원이 안하는 걸로 알고 있습니다. 시즈닝 2가지 맛을 비닐에 넣어줍니다. 1:1 비율이면 될거 같네요. 너겟을 튀겨 넣어줍니다. 시즈닝이 너겟에 잘 베이도록 흔들어줍니다. 이제 먹을 차례입니다. 아이스머그잔에 맥주를 부어 너겟과 먹으면 그냥 힐링입니다. BHC뿌링클의 맛과 완전 일치하지는 않지만 비율 조절하면 맞춰질거 같고요. 약간 다른 맛이지만 그래도 맛있습니다. 그리고 초기비용(시즈닝값)이 들지만 저렴하고요 쉬우니 따라해보세요 2017. 9. 6. 맥도날드 초콜릿 파이 혼자서 하나 먹기 힘든 단맛.. 나눠드세요 2017. 8. 31. 달콤한 치킨너겟 만들기 시중에 파는 치킨너겟을 기름에 튀깁니다. 후라이펜에 버터를 둘러줍니다. 마요네즈 준비 버터와 마요네즈,설탕을 후라이팬에 녹입니다. 튀겼던 너겟을 투하!쉐킷쉐킷! 건져줍니다. 고추가루를 준비합니다. 채에 걸러서 고추가루를 뿌리고 파마산가루도 뿌려줍니다. 파슬리 가루도 뿌려줍니다. 맥주와 함께...상이 우리 아들 책상이네요..ㅋㅋ 달지만 맥주안주로 좋아요 2017. 8. 29. 마약옥수수 술안주,야식에 선구자인 마눌님(a.k.a장림마스터쉐프)이 또 날 살찌우기 위해 만든 마약옥수수(일명 칼로리폭탄) 만드는 순서 1.옥수수를 쪄서 준비하고,젓가락이나 옥수수에 꽂을 수 있는 꼬챙이를 준비한다 2.버터를 후라이팬에 둘러준다. 3.마요네즈와 설탕을 투하한다 4.옥수수를 넣어 배어들도록 끓여준다 5.고추가루를 채에 걸러 쳐준다. 6.파마산 치즈도 뿌려준다. 7.맥주랑 먹는다. 8.살찐다 맥주랑 캬아~ 2017. 8. 15. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음 반응형
